Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pierniczki
Kroki postępowania
1
Masło, miód, cukier przyprawę korzenną podgrzewamy w garnuszku aż wszystko nabierze jednolitej konsystencji
2
Do mąki sody oraz jajka dodajemy podgrzane wcześniej składniki. I ugniatamy jak ciasto na pierogi aż do uzyskania jednolitej masy.
3
Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość około 1 cm i wycinamy wzorki (my korzystamy z foremek).
4
Pierniczki pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku około 10 min, nie mogą się przypalić inaczej będą gorzkie. Gotowe pierniki odstawiamy w ciemne miejsce zamknięte w pudełku na około 2-3 tygodnie. Po tym czasie wyciągamy je i przyozdabiamy według uznania. Życzymy Smacznego !!!
