Przepis i sposób przygotowania na: Anusiowa zupa z czerwonej soczewicy
Kroki postępowania
1
Do garnka wlać rosół dodać por, pietruszkę i marchewkę (można pokroić w kostkę), czosnek i cebulę (w całości). Chwilkę pogotować. Dodać wypłukaną soczewicę i gotować około 15 minut.
2
Następnie do zupy przecier pomodorowy. Boczek pokroic w drobną kostkę i zrumienić na patelni. Wrzucic do garnka z zupą. Gotować jeszcze około 5 minut.
3
Doprawic do smaku solą, pieprzem, papryka chili i czosnkiem niedźwiedzim.
