Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Paccheri ze szpinakiem.

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

paccheri 10 szt
szpinak świeży 10 dag
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
śmietana kremowa 30% lub 36% 50 ml
żółtko jajek 1 szt
olej do smażenia 1 łyżka
sól, pieprz
twaróg 20 (półtłusty)

Przepis i sposób przygotowania na: Paccheri ze szpinakiem.

Kroki postępowania

1
Paccheri - neapolitański makaron w kształcie dużych krótkich rur. Nadziewać można tym co tylko sobie wymarzymy - serem, tuńczykiem, mięsem, szpinakiem. Stanowi doskonałą przekąskę, tak na gorąco jak i na zimno.
Krok 1 - Paccheri  ze szpinakiem. foto
2
Ugotować makaron paccheri. Czosnek i cebulkę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oliwie, dodać szpinak, chwilę poddusić, doprawić. Wymieszać ze śmietaną, zredukować . Na koniec wmieszać żółtko. Przełożyć na deskę i posiekać. Wymieszać z twarogiem i nadziać paccheri.
Krok 2 - Paccheri  ze szpinakiem. foto
3
Sos - w garnuszku rozgrzać kremówkę, mieszając dodać ser gorgonzola, doprawić. Sosem polać paccheri.
Krok 3 - Paccheri  ze szpinakiem. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 14.02.2014 19:49
Bardzo fajnie przystrojony.
pierniczkowo 17.01.2014 12:08
smakowite i elegancko podane danie :)
Ola1984 14.01.2014 18:38
Pyszne danie, zdecydowanie moje smaki :)
stef 14.01.2014 16:23
Ekstra rurki.Szpinak poezja.
Rafał10 14.01.2014 15:52
wygląda przepięknie! I ten szpinak... świetny przepis :)
eMMe 14.01.2014 15:40
Dla mnie pycha:)
tessinka 14.01.2014 15:14
fajne połączenie
artur7 14.01.2014 14:16
bardzo apetyczne
SmakolykiJoanny 14.01.2014 14:10
To i ja bym zrobiła tak apetycznie wygląda :)
marcia7 14.01.2014 13:45
ciekawa przystawka
Joannasz3190 14.01.2014 13:36
Rewelacja! :)
V_kuchareczka 14.01.2014 13:13
smakowicie wygląda
Ania321 14.01.2014 13:07
bardzo apetyczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak