Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z pieczona kaczką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta pekińska 1 szt
por 2 szt
cebula czerwona 1 szt
marchewka 2 szt
pieczarki 150 g
pomidory 2 szt
majonez 8 łyżek
keczup 4 łyżki
starty chrzan 1-2 łyżeczki
sos chili słodki 2 łyżki
papryna konserwowa pokrojona 2 łyżki
sól do smaku
piepsz do smaku
Chili pieprz cayenne mielone Prymat do smaku
kaczka 200-300 pieczona
korniszony 2 drobno pokrojon

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z pieczona kaczką

Kroki postępowania

1
Pora oczyścić pokroić w plasterki i sparzyć. Odstawic do wystudzenia. Pieczarki obrać pokroić w plasterki i delikatnie przesmażyć - wystudzić.

Kapust pekińską umyć osuszyć i pokroić w paseczki. Wrzucić do dużej miski.
Krok 1 - Sałatka z pieczona kaczką foto
2
Marchewkę zetrzec na tarce drobnych oczkach, cebulę pokroić w piórka. Razem z porami dodać do kapusty.
Krok 2 - Sałatka z pieczona kaczką foto
3
Mięso kaczki pokroić w cienkie paseczki i dodać do kapusty razem z wystudzonymi pieczarkami.
POmidory pokroić w kostkę i również wrzucic do miski. Wymieszać.
Krok 3 - Sałatka z pieczona kaczką foto
4
SOS DO SAŁATKI (sos tysiąca wysp)
Majonez wymieszać z keczupem, dodać starty chrzan i sos chili.
Krok 4 - Sałatka z pieczona kaczką foto
5
Papryka i ogórki powinny byc drobno pokrojone. Dodać je do sosu. Wszystko razem wymieszać. Dopraawić solą, pieprzem i pieprzem cayenne.
Krok 5 - Sałatka z pieczona kaczką foto
6
Gotowy sos dodać do sałaty i wymieszać.
Krok 6 - Sałatka z pieczona kaczką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona32 27.01.2014 20:33
dobre dobre
ONY_za_kare 13.01.2014 13:02
świetnie musi smakować
mysza75 12.01.2014 14:52
z kaczką jeszcze nie jadłam sałatki pyszności
Alex_M 12.01.2014 13:46
pyszna sałatka :)
Renataj 12.01.2014 12:31
Myślę, że dodatek startego chrzanu nadaje ciekawy smak tej sałatce. Warto spróbować.
Kuchenka 12.01.2014 09:57
o proszę, jaka ciekawa sałatka
Konczi 12.01.2014 07:52
takiej jeszcze nie jadłam, może dlatego że rzadko gości u nas kaczka
Ania321 11.01.2014 23:14
Sałatki z kaczką jeszcze nie jadłam, wygląda smacznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak