Przepis i sposób przygotowania na: Szybka pizza na cienkim cieście
Kroki postępowania
1
W misce wyrabiamy ciasto z mąki z solą i oliwą dodając stopniowo gorącą wodę. Rozwałkowujemy podsypując mąką. Placek powinien mieć średnicę dużej patelni.
2
Patelnię rozgrzewamy bez tłuszczu i na dno wkładamy ciasto. Smażymy kilka minut z każdej strony, aż ciasto stwardnieje i pojawią się zarumienione miejsca.
3
Smarujemy sosem pomidorowym, układamy pokrojoną cebulę, szynkę, pieczarki i posypujemy startym serem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok 10 min, aż ser ładnie się stopi i przypiecze.
