Przepis i sposób przygotowania na: Cannelloni ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Na oleju posmażmy cebulę pokrojona w kostkę i pieczarki pokrojone w plastry.
2
Szpinak przekładamy do garnka i rozmrażamy w tym celu dolewamy do garnka 0,5 szklanki wody i gotujemy na małym ogniu. Gdy szpinak jest już rozmrożony dodajemy : łyżkę masła, przeciśnięty czosnek, pieprz i odrobinę Kucharka.
3
Makaron napełniani szpinakiem , i przekładamy go do naczynia żaroodpornego.
4
Na makaronie układamy pokrojonego pomidora.
5
Do podsmażonych pieczarek dodajemy śmietanę kremówkę i przyprawy :sól, czosnek i pieprz.
6
Sosem pieczarkowym zalewamy makaron. Ser żółty trzemy na tarce na grubych oczkach i posypujemy warstwę z sosem pieczarkowym.
7
Wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.
