Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Orzechowiec z marmoladą

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 3 szkl
jajko 2 szt
miód 2 łyżki
cukier 2/3 szkl
masło 150 g
MASA ORZECHOWA:
orzechy włoskie 250 g
masło 75 g
cukier 5 łyżek
miód 2 łyżki
Krem:
mleko 3,2% 3 szkl
masło 25 g
budyń waniliowy 2 op
marmolada 150-200 g
Soda oczyszczona Prymat 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Orzechowiec z marmoladą

Kroki postępowania

1
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Blaszki o tych samych wymiarach wyłożyć papierem do pieczenia i rozwałkować na nich placki ciasta. Następnie przygotować warstwę orzechową.
Krok 1 - Orzechowiec z marmoladą foto
2
Masa orzechowa:
Masło z cukrem i miodem zagotować, do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie dodać posiekane orzechy i jeszcze chwilę gotować. Odstawić i lekko przestudzić, na jeden placek ciasta wyłożyć masę orzechową na całej powierzchni.
Krok 2 - Orzechowiec z marmoladą foto
3
Każdy placek piec ok 10-15 min. w temperaturze 180 stopni ( do zarumienienia).
Krok 3 - Orzechowiec z marmoladą foto
4
Krem:
Z 3 szklanek mleka ugotować budyń z cukrem i ostudzić.
Masło utrzeć z marmoladą i stopniowo dodawać po łyżce budyniu, dalej miksując, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 4 - Orzechowiec z marmoladą foto
5
Schłodzić na chwilę w lodówce. Krem przełożyć na pierwszy upieczony i ostudzony placek, przykryć plackiem z masą orzechową.
Krok 5 - Orzechowiec z marmoladą foto
6
Wstawić do lodówki.
Ciasto najlepiej smakuje na drugi dzień.
Krok 6 - Orzechowiec z marmoladą foto
7
Smacznego:))
Krok 7 - Orzechowiec z marmoladą foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

paula99926 24.01.2014 21:53
popisowe ciasto mojej mamy. Uwielbiam!
IwonaDD 24.01.2014 16:30
smaczne to :)
Czyki 23.01.2014 14:38
Dla mnie rewelacja:)
Konczi 22.01.2014 21:01
To ciasto powaliło mnie na kolana !! smaczne x 2 !!! należy się!
margaret 22.01.2014 19:55
lubię takie ciacha:)mniam:)
teresa18 22.01.2014 18:30
pyszne ciacho
V_kuchareczka 22.01.2014 17:29
przepyszne ciasto
mysza666 22.01.2014 17:21
Pycha! Musi być świetne
barbara11561 22.01.2014 17:20
pyszne ciacho:)
Romanowka 22.01.2014 16:59
Pyszne ciasto! Uwielbiam takie ciasta z różnymi masami!
Michał2 22.01.2014 16:52
smaczne ciastko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak