Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z żurawiną i mascapone
Kroki postępowania
1
Ubiłam jaja i żółtko z cukrem.
Dodałam do zmiksowanych jaj dodałam ser i mascarpone.
Na końcu dodałam budyń waniliowy.
Ciastka zmiksowałam blenderem .
Dodałam do ciastek rozpuszczone masło, wymieszałam i zagniotłam.
Do tortownicy włożyłam papier do pieczenia , na niego wyłożyłam ciasteczka ugniecione.
Spód podpiekłam przez 15 minut w 170 stopniach.
Dodałam do zmiksowanych jaj dodałam ser i mascarpone.
Na końcu dodałam budyń waniliowy.
Ciastka zmiksowałam blenderem .
Dodałam do ciastek rozpuszczone masło, wymieszałam i zagniotłam.
Do tortownicy włożyłam papier do pieczenia , na niego wyłożyłam ciasteczka ugniecione.
Spód podpiekłam przez 15 minut w 170 stopniach.
2
Przełozyłam masę serową i piekłam 15 minut w 100 stopniach , potem zmniejszyłam temp do 140 stopni i piekłam 60 minut.
Czarną blachę z pieca włóż do pieca zalej woda odrobinę , dopiero wstaw tortownice z masa serową .
Upieczony sernik zostaw na noc w lodówce .
Na następny dzień zrób polewę i udekoruj jeśli chcesz.
Czarną blachę z pieca włóż do pieca zalej woda odrobinę , dopiero wstaw tortownice z masa serową .
Upieczony sernik zostaw na noc w lodówce .
Na następny dzień zrób polewę i udekoruj jeśli chcesz.
3
Na następny dzień zrób polewę i udekoruj jeśli chcesz.
