Przepis i sposób przygotowania na: Mashed potatoes czyli amerykańskie puree ziemniaczane
Kroki postępowania
1
Ziemniaki umyć, obrać i jeszcze raz przemyć.
2
Każdy ziemniak pokroić w kostkę. Następnie wrzucić do garnka, zalać wodą, posolić, dodać szałwię i gotować przez 30minut - aż ziemniaki zaczną się rozpadać. Odcedzić.
3
Po odcedzeniu, gorące ziemniaki mieszać łyżką a następnie utłuc.
4
dodać mleko i śmietanę...wymieszać.
5
Dodać masło, wymieszać..
6
...następnie przyprawy...
7
...i wymieszać na gładką masę.
8
Wyłożyć na talerz. Podawać z mięsem lub warzywami.
