Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekane łazanki z serem i prażoną cebulką

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biała kapusta 170 gram
mięso mielone 200 gram
kiełbasa podwawelska 150 gram
pieczarki 170 gram
cebula biała 1 sztuka
koncentrat pomidorowy 2 łyżki
Cebulka smażona Prymat 3 łyżki
makaron 400 gram
ser żółty 50 gram
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
olej rzepakowy 2 łyżki
pieprz,sól do smaki
majeranek do smaku
kapusta kiszona 400 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane łazanki z serem i prażoną cebulką

Kapustę kiszoną pokroić,przepłukać pod bieżącą wodą, przełożyć do garnka i zalać wodą. Dodać listki i wstawić na ogień. Gotować do miękkości.

Biała kapustę drobno poszatkować i dodać do kiszonej mniej więcej na 10 minut przed kończeniem gotowania. Następnie całość odcedzić na sicie. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju.

Dodać mięso mielone i smażyć aż się zetnie. W między czasie pokroić w małą kostkę kiełbasę. Dodać ją do garnka i smażyć aż kiełbasa się zrumieni a mięso będzie wysmażone.

Pieczarki obrać, pokroić w ćwierć plasterki i dodać do garnka. Smażyć do zmniejszenia objętości grzybów.Do garnka wrzucić odcedzone kapusty i dobrze wymieszać. Dodać koncentrat, przyprawy i dobrze wymieszać. Pogotować jeszcze 2 minuty. Zdjąć z ognia.

Makaron ugotować do miękkości. Odcedzić. Wymieszać z zawartością garnka. Przełożyć do naczynia do zapiekania. Posypać tartym serem żółtym i prażoną cebulką. Wstawić na 180 st na 20-25 minut, smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 12.08.2014 23:03
smaczna zapiekanka
aniagdz 02.02.2014 09:51
bardzo ciekawa zapiekanka:)
paulina2157 01.02.2014 22:19
o to cis dla mnie
Michał2 01.02.2014 21:21
świetne jedzenie:)
migotka28 01.02.2014 21:20
fajna zapiekanka
gosia561 01.02.2014 21:18
ciekawa zapiekanka
monikaT83 01.02.2014 21:14
ja je nazywam porządkowym:)
monikaT83 01.02.2014 21:14
dziękuję:)
marta1221 01.02.2014 20:55
jakie to musi być pyszne
Milka100 01.02.2014 20:53
pomysłowe łazanki
Grazyna0211 01.02.2014 20:49
fajne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak