Przepis i sposób przygotowania na: W środku i na wierzchu, czyli ucierane ciasto z jabłkami :)
Kroki postępowania
1
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, a owoce obrać, wyciąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki.
2
Jaja z cukrem ubić na pulchną masę. Ja najpierw ubijam jaja, a następnie powoli dodaję cukier, wówczas masa jest naprawdę puszysta. Do ubitej masy wlewać olej i stale miksując wsypać mąki.
3
Do tak przygotowanej masy wrzucić połowę owoców i delikatnie całość zamieszać.
Wysmarować okrągłą formę, do której przelać ciasto.
Wysmarować okrągłą formę, do której przelać ciasto.
4
Ciasto w miarę równomiernie rozprowadzić w formie i na wierzchu poukładać pozostałe owoce. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 45 minut.
5
Ciasto ostudzić i posypać np. cukrem pudrem. Smacznego!
