Napoleonki na herbatnikach

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć połowę herbatników.

Część mleka zmiksować z mąką i jajkami. Resztę zagotować z masłem, dodać cukier, wlać masę i mieszać aż zgęstnieje. Gorącą masę wylać na herbatniki. Przykryć drugą warstwą herbatników.

Wierzch można posypać cukrem pudrem.