Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto, które każdemu się uda, czyli sernik z borówkami :)
Kroki postępowania
Dno tortownicy (np. 26 cm średnicy) wyłożyć papierem do pieczenia. Przygotowanymi ciasteczkami wyłożyć dno i boki (ok 3cm) tortownicy, mocno dociskając.
Wstawić do lodówki na ok.45 min.
Ser, który jest bardzo dokładnie zmielony wymieszać z białkiem i cukrem. W rondelku roztopić większą część czekolady. 1/4 masy serowej przekładamy do mniejszej miseczki i wlewamy do niej roztopioną czekoladę, mieszamy.
Temp. piekarnika zmniejszyć do 120 stopni i włożyć tortownicę na ok. 45 min. (masa serowa musi się ściąć).
SMACZNEGO!