Przepis i sposób przygotowania na: Kefir w natarciu, czyli racuchy z jabłkami :)
Kroki postępowania
1
Kefir z jajami i cukrem bardzo dokładnie połączyć. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia i całość delikatnie wymieszać.
2
Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w ósemki.
3
Na rozgrzany olej łyżka nakładać ciasto i dwa kawałki jabłka. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
4
Usmażone placki posypać cukrem pudrem i podawać np. z sosem malinowym i listkami mięty.
