Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety ziemniaczane z pieprzem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 30 dag
mąka 50 dag
drożdże 2 dag
mleko 0,5 szklanki
pieprz 0,5 łyżeczki
sól do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety ziemniaczane z pieprzem

Drożdże rozpuścić w małej ilości mleka z dodatkiem 1 łyżeczki mąki. Ziemniaki przecisnąć przez praskę lub maszynkę, dodać do nich mąkę, rozpuszczone drożdż, sól i pieprz. Wyrobić na jednolite ciasto i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Po tym czasie caisto rozwałkować na grubość 1-2 cm i pokroic na kawałki. Smażyc na rozgrzanym oleju z obu stron.
Drożdży użyłam w kostce.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

matesko 26.02.2014 13:47
lubię takie
Rafał10 26.02.2014 08:10
Pomysłowo i smacznie :)
probofka 25.02.2014 23:21
wyglądają apetycznie
ao_12 25.02.2014 21:54
pyszne krokieciki:)
Stenka 25.02.2014 20:17
ciekawy przepis
Anna20 25.02.2014 19:52
tak w kostce, zaraz dopiszę
Anna20 25.02.2014 19:51
tak w kostce, zaraz dopisze :)
Kuchenka 25.02.2014 17:42
drożdże, jak rozumiem, w kostce?
Krzysztof15 25.02.2014 17:20
pyszne krokieciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak