Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

3.0
(16)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron 0,5 kilograma
mięso mielone 0,5 kilograma
cebula 2 sztuki
czosnek 4 ząbki
koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
woda 2 szklanki
Zioła prowansalskie suszone Prymat do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
olej do smażenia
pomidor 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym

Kroki postępowania

1
Makaron gotujemy al'dente wg przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy i układamy na dnie naczynia żaroodpornego, które wcześniej smarujmy delikatnie olejem. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Krok 1 - Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym foto
2
Cebulę obieramy i siekamy w drobne piórka. Dodajemy drobno posiekane ząbki czosnku i odrobinę oleju. Następnie całość chwilę dusimy i dorzucamy mięso mielone. Całość dusimy. Kiedy mięso ładnie się przyrumieni dodajemy koncentrat pomidorowy oraz wodę. Całość doprawiamy do smaku ziołami, solą i pieprzem.
Krok 2 - Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym foto
3
Mieszankę wlewamy na wierch makaronu. Pomidor kroimy w plastry i układamy na sosie. Całość posypujemy tartym żółtym serem wg. uznania. Przykrywamy naczynie żaroodporne i wstawiamy do piekarnika na około 20 min w temperaturze 180*C. Po tym czasie można zdjąć pokrywę i dusić jeszcze około 10 min by ser się przyrumienił.
Podawać na ciepło.
Smacznego :)
Krok 3 - Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i sosem pomidorowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

lale3ka
lale3ka 05.03.2014 17:16
Fajny przepis-z pewnością wypróbuje :)
Rafcio 04.03.2014 23:45
nigdy sam jeszcze nie robiłem ale o dziwo jest to proste :D
Mniam 04.03.2014 17:54
Pyszna zapiekanka na obiad.
Gracer 04.03.2014 13:10
prezentuje super
sylwia_sl 04.03.2014 13:05
smaczna zapiekanka
adelajda 04.03.2014 12:45
dobra zapiekanka
dodi 04.03.2014 12:29
super ta zapiekanka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak