Name: Przepis dnia II, odc. 1. Zapiekany makaron z sosem z sera pleśniowego
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 2 ząbki (plastry); cebula 1 szt. (pokrojona w kostkę); bazylia świeża listków (do dekoracji); tymianek; śmietana kremówka 300 ml; Pieprz czarny mielony Prymat; pieczarki 8 szt. (obrane, plastry); bazylia 1 łyżeczki; makaron świderki 400 g (ugotowany al dente); pomidorki koktajlowe 5 szt. (pokrojonych); ser pleśniowy 100 g; ser żółty 4 łyżki (tarty); wino białe wytrawne 100 ml; olej rzepakowy (do smażenia); pomidory suszone Smak 2 łyżki; kapary całe Smak 1 łyżeczka; Papryka ostra mielona Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis dnia II, odc. 1. Zapiekany makaron z sosem z sera pleśniowego

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

makaron świderki	400 g (ugotowany al dente)
olej rzepakowy	(do smażenia)
cebula	1 szt. (pokrojona w kostkę)
czosnek	2 ząbki (plastry)
pieczarki	8 szt. (obrane, plastry)
pomidorki koktajlowe	5 szt. (pokrojonych)
ser pleśniowy	100 g
wino białe wytrawne	100 ml
śmietana kremówka	300 ml
pomidory suszone Smak	2 łyżki
kapary całe Smak	1 łyżeczka
ser żółty	4 łyżki (tarty)
bazylia	1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
tymianek
Papryka ostra mielona Prymat
bazylia świeża	kilka listków (do dekoracji)