Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zapiekanka ryżowa z mielonym, cukinią i suszonymi pomidorami

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ryż 20 dag
sól
pomidory suszone Smak 10 dag
rozmaryn świeży
oliwa 2 łyżki
mięso mielone 40 dag
śmietana 18 proc 25 dag
jaja 2
ser żółty 5 dag
tłuszcz do formy
cukinia 1 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka ryżowa z mielonym, cukinią i suszonymi pomidorami

Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cukinię myjemy, kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i posmażamy cukinię. Wyciągamy i wrzucamy mięso. Podsmażamy, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, czosnek, posiekany rozmaryn. Smażymy razem kilka minut. Mieszamy z pokrojonymi, odsączonymi z zalewy pomidorami. Doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko ukladamy na przemian warstwami w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Śmietanę mieszamy z jajami i polewamy zapiekankę po wierzchu. Posypujemy startym żółtym serem i zapiekamy ok 25 min w 180 st. Dekorujemy rozmarynem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 29.03.2014 16:43
Ja bardzo lubię zapiekanki :)
2milutka 29.03.2014 15:59
Apetycznie wygląda;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak