Zielona tarta kiwi

Składniki na ciasto przekładamy do miski, masło ścieramy na tarce o dużych oczkach. Zagniatamy ciasto, formujemy kulę i chłodzimy 30 min w lodówce. Wałkujemy i wykładamy na natłuszczoną formę do tarty. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 20 min na złoto w 180 st. Dżem zagotowujemy, smarujemy upieczone ciasto. Obieramy kiwi i kroimy na plasterki. Układamy na tarcie. Polewamy resztą dżemu. Odstawiamy do wystudzenia. Ubijamy śmietanę na sztywno z cukrem i dekorujemy tartę. Posypujemy siekanymi pistacjami.