Przepis i sposób przygotowania na: WIELKANOCNE MUFFINKI Z ŻURAWINĄ
Kroki postępowania
1
W osobnej misce łączymy ze sobą składniki suche .
2
Do drugiej miski wbijamy całe jaja .
3
Do jajek wlewamy olej .
4
Wlewamy chłodne mleko .
5
Wszystko razem energicznie mieszamy trzepaczką .
6
Przelewamy do składników suchych .
7
Wrzucamy suszoną żurawinę .
8
Całość mieszamy drewnianą łyżką .Nie musimy tego robić dokładnie .
9
papilotki umieszczamy w formie do muffinek , napełniamy masą do 3/4 wysokości .
10
Formę wstawiamy do piekarnika , pieczemy 20 minut w 180 C .
11
Upieczone muffinki wyciągamy i zostawiamy do ostygnięcia .
12
Robimy lukier. Wyciskamy 2 łyżki soku z cytryny , dodajemy 3-4 łyżki cukru pudru , ucieramy . Polewamy muffinki .
