Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka owsiano-kokosowe z czekoladą
Kroki postępowania
1
Masło przełożyć do miski. Dodać do niego jajka, cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia i mąkę.
2
Obie czekolady posiekać.
3
Kawałki czekolad dodać razem z wiórkami kokosowymi i płatkami owsianymi do pozostałych składników.
4
Wszystko dokładnie zagnieść.
5
Z ciasta formować kulki o wielkości mniej więcej orzecha włoskiego. Kulki z ciasta lekko spłaszczać i układać na natłuszczonej i posypanej mąką blasze zachowując odstępy, bo ciasteczka urosną.
6
Ciastka piec w 180 stopniach przez ok. 15 minut (aż się ładnie zrumienią). Po ostudzeniu ciastka zrobią się kruche.
