Przepis i sposób przygotowania na: Babka Piaskowa Pomarańczowo-Cytrynowa
1.W pierwszej kolejności należy utrzeć żółtka z cukrem pudrem i margaryną, stopniowo dodać proszek do pieczenia, mąkę, aromat cytrynowy oraz mleko.
2.Z białek, które pozostają nam po oddzieleniu od żółtek należy ubić sztywną pianę (można dodać szczyptę soli). Po utworzeniu się sztywnej piany, dodajemy ją do naszej masy, którą przygotowaliśmy w kroku pierwszym.
Na sam koniec do masy dosypujemy skórki pomarańczy, uprzednio obsypane mąką.
3.Przełożyć masę do formy, piec około 45-50 minut w piekarniku ustawionym na 180 stopni.
4.Upieczone ciasto, pozostawić na kilka minut w formie. Po kilku minutach wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.
2.Z białek, które pozostają nam po oddzieleniu od żółtek należy ubić sztywną pianę (można dodać szczyptę soli). Po utworzeniu się sztywnej piany, dodajemy ją do naszej masy, którą przygotowaliśmy w kroku pierwszym.
Na sam koniec do masy dosypujemy skórki pomarańczy, uprzednio obsypane mąką.
3.Przełożyć masę do formy, piec około 45-50 minut w piekarniku ustawionym na 180 stopni.
4.Upieczone ciasto, pozostawić na kilka minut w formie. Po kilku minutach wyjąć i pozostawić do ostygnięcia.
