Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety pieczarkowo serowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pieczarki 25 dkg
jajko 1 szt
jajko ugotowane na twardo 1 szt
żółty ser starty 3 łyżki
cebula 1 szt
masło 1 łyżka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
bułka 1/2 szt
olej do smażenia 3-4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 2-3 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety pieczarkowo serowe

Kroki postępowania

1
Cebulę kroimy w drobną kostkę, pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach, podsmażamy na łyżce masła.
Krok 1 - Kotlety pieczarkowo  serowe foto
2
Dusimy do momentu, aż nam odparuje woda z pieczarek. Na koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem, studzimy.

Do przestudzonych pieczarek dodajemy, jajko (ugotowane na twardo) pokrojone w drobną kostkę, surowe jajko, bułkę namoczoną i odciśniętą, ser żółty starty i bułkę tartą.
Krok 2 - Kotlety pieczarkowo  serowe foto
3
Wyrabiamy masę, formujemy kotleciki, każdy obtaczamy w bułce tartej.
Krok 3 - Kotlety pieczarkowo  serowe foto
4
Smażymy na rozgrzanym oleju.

Smacznego!!!
Krok 4 - Kotlety pieczarkowo  serowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak