Przepis i sposób przygotowania na: WIOSENNA JAJECZNICA ZE ŚMIETANĄ
Kroki postępowania
1
Sparzamy jaja , rozbijamy i wlewamy do szklanki.
2
Rozmącamy za pomocą widelca .
3
Dodajemy śmietanę .
4
Łączymy z jajkami .Solimy i dodajemy pieprzu .
5
Rozpuszczamy na patelni masło .Wlewamy jajka .
6
Mieszamy i smażymy 2 -3 minuty , tak aby jajka były delikatnie ścięte .
7
Myjemy rukolę , osuszamy z wody , układamy na talerzyku .
8
Jajecznicę wykładamy na talerzyk , na rukolę .
9
Myjemy rzodkiewkę , kroimy w plastry .
10
Rzodkiewkę układamy na jajecznicy .
11
Płuczemy szczypiorek , siekamy drobno .
12
Jajecznicę posypujemy szczypiorkiem , solimy do smaku .
