Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik.

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto.

mąka 1,5 szklanki
cukier puder 1/2 szklanki
żółtko jajek 2 sztuki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
margaryna 15 dag

Masa serowa.

twaróg 1/2 kg
cukier 1 szklanka
margaryna 1/2 kostki
żółtko jajek 2 sztuki
mąka ziemniaczana 1/2 łyżki
kasza manna 1/2 łyżki

Dodatki.

brzoskwinie w puszce 3 połówki
cukier puder wg uznania

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik.

Ciasto.
Składniki ciasta wyłożyć na stolnicę,posiekać nożem,a następnie zagnieść ciasto.
Podzielić je na dwie części i włożyć do zamrażalnika.
Masa serowa.
Twaróg przekręcić przez maszynkę,włożyć do makutry ,wsypać cukier i ucierać wałkiem,dodając po kawałku margaryny,żółtka,mąkę ziemniaczana i kaszę manną.Całość utrzeć na puch.
Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić w plasterki.
Wyjęte ciasto z zamrażalnika 1/2 części zetrzeć na tarce jarzynowej,wstawić do piekarnika i zapiec Na zapieczone ciasto wyłożyć masę serową,na ser ułożyć brzoskwinie,a następnie zetrzeć pozostałą część ciasta.Wstawić sernik do piekarnika i piec ok 50 minut w tem 180 stopni.
Po upieczeniu sernik posypać cukrem pudrem.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 15.06.2014 08:24
smaczne ciasto
Kejti 04.05.2014 19:45
Mniam,uwielbiam każdy sernik :-)
anemon 04.05.2014 10:19
Apetycznie prezentuje się Twój sernik.
Agata3 03.05.2014 15:23
mniam, znakomity :)
ben-ka 03.05.2014 11:18
Bardzo nam smakował:) i juz prawie został zjedzony.......
Wiesława1 02.05.2014 21:59
Świetny ten serniczek
Małgorzata9 02.05.2014 21:24
super serniczek
malaczarna23 02.05.2014 20:54
rewelacyjny serniczek! uwielbiam taki
Ola1984 02.05.2014 20:29
Uwielbiam serniki :) Twój wygląda pysznie.
adelajda 02.05.2014 19:47
To jest to co ja lubię !!!!
Agata3 02.05.2014 16:34
aż ślinka leci na taki sernik :)
everay 02.05.2014 15:49
uwielbiam serniki
kasiaw 02.05.2014 14:48
smaczny serniczek
Beatris 02.05.2014 14:19
Skusiłabym się na kawałeczek:)
Renata9 02.05.2014 14:18
super serniczek, na pewno bardzo smaczny
Alex_M 02.05.2014 13:36
wspaniale wygląda :)
halina17 02.05.2014 13:16
Uwielbiam sernik.
Konczi 02.05.2014 12:41
cudne ciacho
w mojej kuchni 02.05.2014 12:03
takie słodkości to lubię..
Pani Domu 02.05.2014 11:49
piękny sernik
Kuchenka 02.05.2014 10:32
rewelacyjne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak