Przepis i sposób przygotowania na: żurek na białej i śląskiej kiełbasie z ziemniakami...
do wody dać opłukaną białą surowa kiełbasę, śląską ziele i liście laurowe i gotować z 15 minut na średnim ogniu
wyjąć kiełbasę na talerz i włożyć ziemniaki pokrojone w kostkę, kucharka i gotować do miękkości ziemniaków
do smaku dać paprykę ostrą, majeranek, czosnek i wlać rozbełtany żurek ze szklanej butelki
mieszając zagęścić zupę i włożyć pokrojoną na kawałki kiełbasę............SMACZNEGO!!!
wyjąć kiełbasę na talerz i włożyć ziemniaki pokrojone w kostkę, kucharka i gotować do miękkości ziemniaków
do smaku dać paprykę ostrą, majeranek, czosnek i wlać rozbełtany żurek ze szklanej butelki
mieszając zagęścić zupę i włożyć pokrojoną na kawałki kiełbasę............SMACZNEGO!!!
