Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki francuskie drożdżowe z budyniem, czekoladą i rodzynkami
Kroki postępowania
Następnie dodać ciepłe mleko i 3 łyżki mąki.
Dokładnie wymieszać- odstawić na 15 minut do wyrośnięcia w ciepłe miejsce
W rondelku podgrzewamy mleko z pokruszoną jedną czekoladą i cukrem.
Kiedy nam się zagotuje dodajemy budyń rozmącony w odrobinie mleka.
Gotujemy do zgęstnienia
Studzimy
Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
Na środku układamy masło i robimy zakładkę z jednej i drugiej strony.
Wałkujemy na prostokąt
Powtarzamy 4 razy
Pieczemy około 20 minut w temp 200 st C