Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety jajeczne ze szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Pięć jajek gotuję na twardo, obieram.
2
Ugotowane jajka kroję w drobniutką kosteczkę. Przekładam do miseczki.
3
Do jajek dodaję posiekany szczypiorek i pokrojoną na drobno cebulę. Wbijam jajko. Dodaję przyprawy i dokładnie łączę wszystkie składniki
4
Z masy formuję owalne kotleciki. Obtaczam je dokładnie w bułce tartej.
5
Smażę na rumiano na rozgrzanym oleju.
