Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki mięsno-jajeczne ze szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Jedno jajko zostawić a pozostałe ugotowac na twardo i wystudzić. Następnie pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski.
2
Dodać mięso mielone i posiekany szczypiorek, wbić jajo. Dodać sól i pieprz do smaku i ok 3-4 łyzki bułki tartej.
3
Wszystko dokładnie wymieszać.
4
Z masy uformować kotleciki i obtoczyć je w bułce tartej.
5
Smażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z ulubionymi dodatkami, u mnie ziemniaczki z koperkiem i ogóreczki.
