Lody czekoladowe

Śmietankę podgrzewamy, dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy aż całkowicie się rozpuści, kiedy masą się ostudzi miksujemy ją z cukrem pudrem.
Cukier najlepiej jest dodać do smaku.
Masę schłodzić w lodówce następnie przelać ją do maszyny do lodów i postępować zgodnie z instrukcją.
Jeśli nie mamy maszynki, schłodzoną masę wkładamy do zamrażarki i miksujemy masę co jakiś czas, żeby nie powstawały kryształki lodu.