Przepis i sposób przygotowania na: Domowe pieczywo nr 20, czyli cynamonowe bułeczki :)
Kroki postępowania
1
Do ciepłego mleka skruszyć drożdże, dodać po łyżce mąki i cukru i odstawić do wyrośnięcia.
2
Na blat wysypać mąkę, dodać jajo, resztę cukru oraz ciepłe mleko i zaczyn. Wyrobić ciasto.
3
Miskę obsypać mąka i przełożyć do niej zarobione ciasto, odstawić do wyrośnięcia, przykryte ściereczką, na ok. 50 min.
4
Następnie formować bułeczki i układać w wysmarowanej tortownicy.
5
Masło stopić i ostudzić. Wyrośnięte bułeczki smarować masłem i posypywać cukrem oraz cynamonem. Ilość wedle upodobań :)
6
Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 30 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
