Naleśniki z truskawkami

Mleko wlewamy do naczynia. Dodajemy jajko, odrobinę soli i cukru. Miksujemy. Następnie cały czas mieszając dodajemy stopniowo mąkę. Gdy ciasto osiągnie odpowiednią konsystencję dodajemy troszkę oleju. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki.
Truskawki szypułkujemy, myjemy i wrzucamy do blendera. Dodajemy odrobinę śmietany lub mleka oraz cukier i miksujemy.
Naleśniki przekładamy masą truskawkową. Dekorujemy czekoladą i świeżymi truskawkami.
Smacznego.