Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pizza gyros

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

woda ciepła 300 ml
mąka pszenna 45 dag
oliwa 2 łyżki
sól 1 łyżeczka
cukier 1 łyżka
drożdże 15 g

farsz

sos pomidorowy 1 słoiczek
ser żółty 60 dag
filet z kurczaka 2 sztuki
przyprawa do gyrosa 2 łyżeczki
ogórek konserwowy Smak 4 sztuki
kukurydza 1/2 puszka
cebula 1/2 sztuka
czosnek 4 ząbki
oregano 2 łyżeczki
majonez 3 łyżki
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pizza gyros

Kroki postępowania

1
Z drożdży i cukru przygotowujemy zaczyn. Następnie dodajemy go do mąki wymieszanej z solą, oliwą. Zagniatamy ciasto drożdżowe, odstawiamy do wyrośnięcia na około 40 minut. Ciasto dzielimy na pół, rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę (z tej porcji wychodzą dwie pizze na cienkim cieście).
Krok 1 - Pizza gyros foto
2
Ciasto smarujemy sosem pomidorowym, następnie przekładamy starty na tarce ser żółty.
Krok 2 - Pizza gyros foto
3
Filet z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki, obsypujemy przyprawą do gyrosa i podsmażamy na oliwie.
Krok 3 - Pizza gyros foto
4
Mięso wykładamy na ciasto wraz z pokrojonym w plasterki ogórkiem
Krok 4 - Pizza gyros foto
5
Wykładamy cebulę pokrojoną w piórka, plasterki czosnku, osączoną z zalewy kukurydzę. Wierzch posypujemy oregano.
Krok 5 - Pizza gyros foto
6
Na koniec na pizzę wykładamy (gdzieniegdzie) majonez.
Krok 6 - Pizza gyros foto
7
Pizzę pieczemy w piekarniku w 200 stopniach około 20 minut.
Krok 7 - Pizza gyros foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 02.06.2014 15:54
na pewno pycha;)
gosia561 02.06.2014 13:58
super połączenie
bhb8 02.06.2014 12:38
z chęcią bym zjadła :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak