Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula czerwona 1 szt
jajko 2 szt
mąka pszenna 3 łyżki
szczypiorek 1 pęczek
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
olej do smażenia

Porada

Placki ziemniaczane są bardzo popularne i zawsze smakują. Z dodatkiem szczypiorku i czerwonej cebuli są kolorowe i efektowne.

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem

Kroki postępowania

1
Cebulę i szczypiorek bardzo drobno posiekać.
Krok 1 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto
2
Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Po kilku minutach zlać płyn, dodać jajka, cebulę i mąkę
Krok 2 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto
3
Następnie wsypać drobno posiekany szczypiorek.
Krok 3 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto
4
. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
Krok 4 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto
5
Łyżką nakładać porcje ciasta ziemniaczanego na rozgrzany olej i smażyć po 2-3 minuty z każdej strony.
Krok 5 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto
6
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Krok 6 - Placki ziemniaczane ze szczypiorkiem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 28.10.2014 18:33
musza być smaczne ze szczypiorkiem
Anna20 14.06.2014 17:42
Jeszcze nie robiłam ze szczypiorkiem, będę musiała spróbować :)
Lidzia 14.06.2014 05:58
Robię podobne, są pyszne.
Kuchenka 13.06.2014 22:45
apetyczne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak