Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Flaczki z boczniaków

2.0
(6)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

papryka czerwona 1 sztuka
papryka żółta 1 sztuka
por (biała część) 1 sztuka
seler korzeniowy 0,5 sztuki
marchew 2 sztuki
boczniaki 20 dag
koperek 1/3 pęczka
cebula 2 sztuki
kostka masła 3 łyżki
ketchup pikantny 3 łyżki

Do smaku:

Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Tymianek suszony Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Flaczki z boczniaków

Kroki postępowania

1
Marchew, seler, cebule obrać, umyć wraz z porem, papryką, koperkiem. Marchew, seler pokroić w cienkie słupki, pora w talarki. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pokrojone warzywa i podsmażyć około 4 minut.
Krok 1 - Flaczki z boczniaków foto
2
Grzyby oczyścić i pokroić w paski. Do warzyw dodać boczniaki i zrumienić.
Krok 2 - Flaczki z boczniaków foto
3
Zalać 0,75 litra wody i gotować 15 minut. Dodać posiekany koper, tymianek, sól i pieprz do smaku, wymieszać. Gotować jeszcze kilka minut.
Krok 3 - Flaczki z boczniaków foto
4
Przed podaniem dodać ketchup i wymieszać.
Krok 4 - Flaczki z boczniaków foto
5
Przelać do talerzy.
Krok 5 - Flaczki z boczniaków foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 04.02.2015 11:31
już bym jadła...
Stenka 26.12.2014 10:49
z boczniaków jeszcze nie jadłam
asiczekz 01.07.2014 19:57
super flaczki, ja robię podobne ale z niemkami :)
aisoglam 01.07.2014 17:32
W sam raz dla kogoś, kto nie przepada za mięsem. Fajna alternatywa!
Konczi 01.07.2014 11:38
świetne flaczki, nigdy takich nie jadłam ale myślę, że by mi smakowały :)
Megg 01.07.2014 11:26
smaczne takie flaczki
Iga163 08.03.2023 06:28
Pyszne ale polecam zabielic śmietana z ostrym chrzanem wtedy flaczki są ostrzejsze
w mojej kuchni 01.07.2014 10:52
ale pyszności podano na obiad..
Renata9 01.07.2014 10:45
bardzo smaczne flaczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak