Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto a'la babka z brzoskwiniami
Kroki postępowania
1
Ubijamy jajka. Powoli dosypujemy cukier i dalej ubijamy na gęstą masę
2
Do całej masy cienkim strumieniem dolewamy olej. Nadal miksujemy
3
Do masy jajecznej dosypujemy powoli przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość należy delikatnie wymieszać lub miksować na najniższych obrotach
4
Do ciasta dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie i wylewamy na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę.
5
Pieczemy ok 45 minut w temperaturze 170 stopni. Na koniec ciasto posypać cukrem pudrem
