Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane.

3.0
(18)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 50 dag
mąka pszenna 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mleko 150 ml
sól 0,5 łyżeczki
olej do smażenia
boczek wędzony 10 dag
pomidorki koktajlowe 6 szt
tymianek
szczypiorek 1 łyżka

Porada

W Dublinie w "Callaghers Boxty House" serwują boxty pancakes z masłem i cukrem, z owocami, ze stopioną słoninką, smażonym mięsem, rybą lub jarzynami.

Przepis i sposób przygotowania na: Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane.

Kroki postępowania

1
Obrane ziemniaki zetrzeć
Krok 1 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
2
i przez lnianą ściereczkę
Krok 2 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
3
odcisnąć sok
Krok 3 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
4
Miąższ ziemniaczany
Krok 4 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
5
wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia ,solą i mlekiem.
Krok 5 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
6
Smażyć na patelni z gorącym olejem
Krok 6 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
7
z obu stron na złotobrązowo.
Krok 7 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
8
Boczek pokroić w kostkę i wysmażyć. Dorzucić połówki pomidorków i chwilę smażyć, posypać tymiankiem.
Krok 8 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto
9
Gotowe boxty podać z boczkiem i pomidorkami posypane szczypiorkiem.
Irlandzkie placki ziemniaczane są zdecydowanie delikatniejsze od naszych .
Krok 9 - Boxty pancakes - irlandzkie placki ziemniaczane. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jolanta40 07.12.2016 08:44
ale fajny przepis
asiatok 21.03.2016 22:13
Jaki smakowity przepis!
Klausia 19.11.2015 16:56
ciekawe danie :)
agaK. 03.07.2015 18:22
Bardzo przypominają nasze, bardziej podoba mi się to, co jest na tych plackach czyli boczek z pomidorkami:)
Kasiaaa 07.05.2015 16:41
Smakowite :)
Ada-Gaba 02.09.2014 22:11
ciekawa wersja placków ziemniaczanych
w mojej kuchni 13.07.2014 13:52
tak wyglądają smacznie , jutro pozwolę sobie je zrobić...
Lidzia 13.07.2014 13:50
Smaczniutkie.
mirosława4 13.07.2014 11:35
apetyczne te placuszki
kasienka23 13.07.2014 10:55
pyszne placuszki!
wyattearp 13.07.2014 10:50
fajne placuszki
Maria 70 13.07.2014 10:45
Wyglądają bardzo zachęcająco.
gosia56 13.07.2014 10:10
super placki;)
Wiktoria29 13.07.2014 09:47
fajny przepis
sylwia_sl 13.07.2014 09:47
Placki rewelacja !!!
Motorek 13.07.2014 09:09
Pyszniutkie, wyglądają super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak