Placek z dżemem i kruszonką.

Z maki,cukru,margaryny jajek i proszku do pieczenia zagnieść ciasto.
Podzielić je na trzy równe części,każdą zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej pół godziny.
Przygotować tortownicę i papier do pieczenia.Pierwszą część ciasta rozwałkować na papierze,przełożyć do blaszki,ciasto posmarować dżemem.następnie rozwałkować drugi kawałek ciasta i przenieść na wałku lub pergaminie do tortownicy i tą czynność powtórzyć jeszcze raz.
Wierzch ciasta posypać kokosową kruszonką,wstawić ciasto do piekarnika i piec 50 minut w tem.180 stopni C.
Smacznego!