Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety jarskie
Kroki postępowania
1
Sposób przygotowania:
Ziemniaki ugotować z marchewką i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Ziemniaki ugotować z marchewką i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2
W osolonej wodzie ugotować ryż, przestudzić, wymieszać z marchewką i przesmażyć z kilkoma łyżkami oleju.
3
Wymieszać składniki, doprawić solą i pieprzem do smaku i dodać pokrojoną natkę pietruszkę.
4
Formować kotlety, obtaczać w mące i smażyć złociście na oleju. Podawać z dowolnym sosem lub z maślanką.
