Przepis i sposób przygotowania na: Sernik mojito na zimno
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Do miski wkładamy ser biały mielony , mascarpone i jogurt naturalny.
Dodajemy cukier puder , cukier wanilinowy i sok z cytryny.
Wrzucamy drobniutko posiekane liście świeżej mięty i wszystko razem dokładnie miksujemy.
Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody , zostawiamy do napęcznienia , a następnie podgrzewamy , tak by całkowicie się rozpuściła.
Wlewamy do masy serowej i jeszcze raz dokładnie miksujemy!
Całość wlewamy do tortownicy na upieczony biszkopt lub ułożone blisko siebie biszkopty i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Przed podaniem dekorujemy świeżą miętą i brązowym cukrem.
Smacznego!
Do miski wkładamy ser biały mielony , mascarpone i jogurt naturalny.
Dodajemy cukier puder , cukier wanilinowy i sok z cytryny.
Wrzucamy drobniutko posiekane liście świeżej mięty i wszystko razem dokładnie miksujemy.
Żelatynę zalewamy odrobiną zimnej wody , zostawiamy do napęcznienia , a następnie podgrzewamy , tak by całkowicie się rozpuściła.
Wlewamy do masy serowej i jeszcze raz dokładnie miksujemy!
Całość wlewamy do tortownicy na upieczony biszkopt lub ułożone blisko siebie biszkopty i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Przed podaniem dekorujemy świeżą miętą i brązowym cukrem.
Smacznego!
