Przepis i sposób przygotowania na: Łazanki z boczkiem i kiełbasą
Kroki postępowania
1
Boczek drobno kroimy i podsmażamy bez tłuszczu (powinien sam się wytopić).
2
Cebulę kroimy na ćwiartki, a później w piórka (ja dałam jedną czerwoną i jedną białą).
Kiełbasę kroimy w paseczki.
Patelnię smarujemy smalcem, wrzucamy kiełbasę, smażymy chwilkę, aż tłuszcz trochę się wytopi, wrzucamy cebule i smażymy do miękkości.
Kiełbasę kroimy w paseczki.
Patelnię smarujemy smalcem, wrzucamy kiełbasę, smażymy chwilkę, aż tłuszcz trochę się wytopi, wrzucamy cebule i smażymy do miękkości.
3
Makaron łazanki gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Następnie przelewamy zimną wodą.
Łączymy z boczkiem i kiełbasą.
Łączymy z boczkiem i kiełbasą.
4
Kapustę drobno szatkujemy, zalewamy wodą, doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy ok 5 min. Następnie odcedzamy, dodajemy do makaronu.
Całość przyprawiamy solą i dość dużą ilością pieprzu.
Smacznego :)
Całość przyprawiamy solą i dość dużą ilością pieprzu.
Smacznego :)
