Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone ze szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Do miski przekładamy mięso, wbijamy jajko dodajemy sól i pieprz
2
Bolkę namaczamy, odciskamy i dodajemy do mięsa.
3
Szczypiorek siekamy. Dodajemy do mięsa i mieszamy.
4
Całość wyrabiamy dodając 2 - 3 łyżki bu ki tartej.
5
Z masy formujemy kotleciki które obtaczamy w bułce tartej.
6
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoto z dwóch stron.
