Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ryż do risotto 3/4 szklanki
herbata zielona 600 ml
cukinia 150 - 200 g
papryka czerwona 150 - 200 g
filet z kurczaka 200-250 g
olej do smażenia
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie

Kroki postępowania

1
Do rondla wsypujemy ryż, zalewamy herbatą,
Krok 1 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto
2
Solimy około 3/4 łyżeczki i gotujemy ryż do miękkości, na koniec przykrywamy ryż pokrywką i wyłączamy grzanie. Odstawiamy ryż.
Krok 2 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto
3
Całość mieszamy i podduszamy 8 minut. Doprawiając do smaku
Krok 3 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto
4
Cukinię, paprykę i kurczaka kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy kurczaka, doprawiamy solą i pieprzem i przesmażamy, następnie dodajemy cukinie i paprykę.
Krok 4 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto
5
Następnie warzywa z kurczakiem przekładamy do ryżu. Mieszamy.
Krok 5 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto
6
Risotto podajemy oprószając posiekana natką pietruszki.
Krok 6 - Risotto z kurczakiem cukinią i papryką na zielonej herbacie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kejti 30.08.2014 17:41
Musi być pyszne,nabrałam apetytu :-)
luna76 29.08.2014 16:17
herbata zielona?? ciekawe :)
gibli 27.08.2014 18:01
bardzo dobre)
Stenka 27.08.2014 17:36
ciekawy przepis
Czyki 27.08.2014 17:22
Bardzo smaczne :) i ciekawe połączenie :)
cukiereczek 27.08.2014 16:52
wspaniałe danie
nogawkuchni 27.08.2014 16:20
Bardzo oryginalna propozycja,z pewnością smaczne danie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak