Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety serowo-ziemniaczane

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

twaróg 30 dag
ziemniaki 25 dag
jajko 2 szt
masło 1 łyżka
mąka pszenna 10 dag
cebula biała 1 szt.
pieprz do smaku
sól do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierki
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety serowo-ziemniaczane

Sposób przygotowania:
Ugotować ziemniaki, ostudzić i utłuc razem z serem. Cebulę posiekać, usmażyć na maśle złociście i połączyć z ciastem ziemniaczano-serowym. Następnie dodać żółtka, mąkę, sztywno ubitą pianę z białek i przyprawy. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z ulubionym sosem, polecam również dodać do kotletów posiekaną natkę pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

zabcia117 12.09.2014 06:48
Aż muszę spróbować :)
Janina 11.09.2014 21:24
Ciekawy pomysł;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak