Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warzywna
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo. Ziemniaki gotujemy do miękkości w mundurkach, ale tak żeby nie były przegotowane. Marchewkę obieramy i gotujemy do miękkości. Wszystko studzimy. Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Marchewkę również kroimy w kostkę, a jajka drobno siekamy. Wszystko przekładamy do miseczki.
2
Do miski przekładamy kukurydzę, fasolę i groszek. Wszystko najpierw przekładamy na sitko, aby osączyć z zalewy. Fasolę dodatkowo trzeba przepłukać, aby wymyć ją z ciemnej zalewy. Cebulę i pora drobno kroimy. Dodajemy do miseczki. Dodajemy również drobno pokrojone ogórki i jabłko (nie koniecznie). na koniec dodajemy musztardę i majonez.
3
Sałatkę dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem
