Przepis i sposób przygotowania na: Miętowe misie w białej czekoladzie
Kroki postępowania
1
Czekoladę białą połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej.
2
Za pomocą pędzelka posmarować nią silikonową foremkę do pralinek (ja miałam foremkę w kształcie dużych misiów). Odłożyć na 10 minut do zamrażalnika.
3
Czynność powtarzać jeszcze dwa razy, żeby warstwa czekolady była gruba.
4
Do pozostałej białej czekolady dodać syrop miętowy i śmietanę, wymieszać.
5
Wsypać mleko w proszku, ponownie dokładnie wymieszać.
6
Miętowym nadzieniem wypełnić czekoladowe foremki prawie do pełna. Schłodzić w zamrażalniku.
7
Mleczną czekoladę połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej, przestudzić.
8
Czekoladę rozłożyć na miętowym nadzieniu, dokładnie rozsmarować.
9
Odłożyć na pół godziny do zamrażalnika. Następnie czekoladki delikatnie wyjąć z foremek.
