Przepis i sposób przygotowania na: kaszotto z grzybami
Ugotować kaszę w lekko osolonej wodzie. Do kaszy dodać połowę przygotowanego sosu grzybowego, wymieszać. Do kaszy dodać starty parmezan. Jeszcze raz lekko przemieszać. Kilka sztuk jajek przepiórczych wybić na patelnię i usmażyć jak jajka sadzone. Na talerz wyłożyć kaszotto, polać sosem z grzybów, wyłożyć jajka sadzone, całość posypać jeszcze tartym parmezanem lub natką pietruszki. Smacznego!
Na talerz wyłożyć