Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto dyniowe z żurawiną
Kroki postępowania
1
W jednej misce wymieszać przesianą mąkę z proszkiem, sodą, cynamonem i przyprawą do piernika oraz posiekaną suszoną żurawiną. Odstawić.
2
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą białą masę. Wlewać olej cały czas miksując.
3
Dodać puree z dyni, zmiksować.
4
Wsypać suche składniki na 3 razy, po każdym dokładnie zmiksować.
5
Masę przełożyć do małej keksówki, wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 40 minut.
6
Upieczone ciasto studzić 10 minut w formie, następnie wyjąć i wystudzić na kratce.
