Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowe knedle ze śliwką
Kroki postępowania
1
Ziemniaki, dynię i twaróg dobrze rozgnieść lub przepuścić przez maszynkę. Dodać pozostałe składniki ciasta i szybko zagnieść.
2
Śliwki umyć wyjąć pestki a w ich miejsce włożyć miód.
3
Z ciasta zrobić wałek i podzielić na 20 części. Z każdej zrobić placek położyć śliwkę i uformować kulę. Gotować w osolonej wodzie ok. 5 minut od wypłynięcia.
4
Po ugotowaniu polać stopionym masłem i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.
