Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada drobiowa z cukinią i dynią

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
dynia 10 dag
cukinie małe 1 szt
czosnek 1 ząbek
przyprawa uniwersalna Kucharek do smaku
pieprz do smaku
papryka mielona do smaku
sól do smaku
olej 2 łyżki

Porada

Roladę z mięsa podawać z ziemniakami i surówką

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada drobiowa z cukinią i dynią

Kroki postępowania

1
Dynię bez nasion pokroić w grube słupki i blanszować w wodzie z dodatkiem odrobiny soli, ostudzić, wyciąć gwiazdki wykrawaczem dekoracyjnym.
Krok 1 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
2
Cukinię umyć, pokroić na kawałki i wyciąć gwiazdki takim samym wykrawaczem jak z dyni.
Krok 2 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
3
W miejsce wyciętego miąższu z cukinii włożyć gwiazdki z dyni.
Krok 3 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
4
Umyte mięso osuszyć, rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą.
Krok 4 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
5
Oprószyć przyprawą kucharek, pieprzem i natrzeć zmiażdżonym czosnkiem.
Krok 5 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
6
Cukinię z dynią ułożyć na przygotowanym mięsie.
Krok 6 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
7
zwinąć jak roladę, zasznurować nitką kuchenną.
Krok 7 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto
8
Ułożyć w formie, skropić olejem i odrobiną wody, posypać papryką i włożyć do nagrzanego piekarnika Piec około 40 minut w temp 190-200 stopni, polewając od czasu do czasu powstałym sosem. Z upieczonej rolady usunąć sznurek, pokroić, podawać.
Krok 8 - Rolada drobiowa z cukinią i dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 21.11.2014 08:55
smaczne domowe mięsko
migotka28 19.11.2014 22:28
wspaniale wygląda w przekroju
Pani Domu 19.11.2014 21:47
wygląda pięknie
Ada-Gaba 19.11.2014 18:35
ciekawy przepis, śliczna roladka
Bernadeta1 19.11.2014 17:55
Ale smacznie i pomysłowo
Janina 19.11.2014 16:46
Smaczna i fajny efekt;)
matesko 19.11.2014 16:25
piękne te gwiazdeczki w środku
Kuchenka 19.11.2014 15:29
rewelacyjne danie
Beatris 19.11.2014 15:23
Wygląda bardzo apetycznie:)
Anna133 19.11.2014 13:32
i jak to zrobić bez KPK takie pzrepisy są bardzo pomocne, a wygląda obłędnie, podana na stół pewnie powalała !
dodi 19.11.2014 12:47
normalnie cudo
Alex_M 19.11.2014 12:43
fantastyczne :)
pestka 19.11.2014 12:37
bardzo ładnie prezentuje się ta rolada
jola91 19.11.2014 12:32
Cudna roladka
Stenka 19.11.2014 12:04
pięknie wygląda
Laila2786 19.11.2014 12:00
wygląda smacznie
AgaS10 19.11.2014 11:57
wygląda nieziemsko:)
Wafelek2601 19.11.2014 11:38
Rewelacyjnie wygląda
Pietruszka 19.11.2014 11:37
wygląda bardzo apetycznie
Rysia 19.11.2014 11:00
Wygląda super.
Maria 70 19.11.2014 10:21
ładna,taka świąteczna.
gosia56 19.11.2014 10:02
super pomysł;)
Konczi 19.11.2014 08:57
wygląda świetnie !
engie23 19.11.2014 07:57
super wygląda
olkaaa 19.11.2014 07:45
pięknie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak